I dag hadde jeg SKIKKELIG lyst på noe godt.. Sånn skikkelig, vet dere.. Da hadde jeg to valg: 1. Spise noe 2. Ikke spise noe Jeg bestemte meg for Nr. 1... Lysten min sa: sjokolade!! Og vet dere hva? Sjokoladesmak ble det.. Nå er jeg litt kvalm, for det jeg spiste var veldig mektig.. ..... Når man lyster på noe sånn skikkelig er det viktig å ha sunne alternativer tilgjengelig. Min treat i dag var en Muffins fra EasyLife, med vitaminer , mineraler og Omega 3. Proteinrik, og nesten ikke karb.. Planlegging er her alfa Omega, og planlegging skal jeg skrive MASSE om i neste innlegg. Der skal det handle om måltidsplanlegging og innkjøp :-) :-) Ha en fin kveld fra Marianne

Kunden har alltid rett...

Etter at jeg prøvde å starte å blogge litt igjen for 5 år siden, og det gikk skeis etter 5-6 innlegg, hadde jeg egentlig lagt dette på hylla for lenge siden.. Hovedgrunnen til dette var vel først og fremst at jeg tenkte at jeg ikke hadde nok på hjertet.. Nok på hjerte som nok personer var interessert i.. Og når man egentlig minst aner det, er det en liten hyggelig kommentar som etterlyser blogginnlegg fra meg, som gjør at hjernen snur om.. Hvis en ønsker innlegg, kanskje fler gjør det? Kanskje har jeg noe å bidra med alikevel? Så kjære kursdeltagere; here it comes!! ( kurset kan jeg alltids skrive mer om senere for dere som ikke er på kurset mitt.. ) Ønsket var først om fremst; Kan ikke du blogge om det du spiser? Jeg ser på meg selv som en person som spiser normal sunn mat.. Jeg har ingen ekstreme retningslinjer på hva jeg spiser.. Men jeg bruker hodet! Men kanskje det at jeg er normalt sunn, gjør at fler kan relatere seg til dette? Dagens meny var kjøttboller og mos!! Ikke sunt, sier du?? Helt feil! Kanskje det jeg gjør mest når det gjelder kosthold, er å gjøre rettere litt sunnere.. Ofte blir det MYE summere også! Mos: Kun laget av grønnsaker. For å få det til å likne mest mulig på vanlig potetmos, bruker jeg kun lyse/ hvite grønnsaker. Dagens ingrediensliste så slik ut: - sellerirot -pastinakk -kålrot -blomkål ( ikke noe potet i dag ) Alt skrelles og kuttes, og kokes. Når bitene er møte, heller jeg av vannet, og moser grønnsakene med stavmikser i kjelen. En liten kladd meierismør, smeltes i, og mosen krydres med salt og pepper. Så kjøttbollene! Laget av kyllingkjøttdeig i dag, men pleier å bruke karbonadedeig. Lagt deigen i en bolle, og bland i krydderet du liker. I dag brukte jeg salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver og litt grillkrydder. 1 egg, røres sammen med deigen og krydderet. Formes til små boller med vann og skje. Volia! Dagens middag i boks! Godt for både smaksløker, og hele kroppen! Barna 'hiver innpå', og det samme gjorde jeg Da får vi håpe dette kan bli en tradisjon. Det hjelper hvis dere heier, og deler :-) :-)

"Smerte er svakheter som forlater kroppen"

Første gang jeg leste sitatet: " Smerte er svakheter som forlater kroppen", var på en av mine første spinningtimer EVER!
Jeg var 21 år, og var i dårlig form!! Sitatet stod på et ark som var festet til en stolpe midt i spinningsalen. Midt i kampens hete ga jeg ikke sitatet videre ettertanke.. ( alle har vel nok med seg selv på sin første spinningøkt?!)

Etterhvert startet jeg å trene mer og mer, men resultatene ble ikke som jeg hadde håpet! Jovisst hadde det skjedd noe, men jeg ville ha mer!!

Da tenkte jeg på sitatet på stolpen..
Hjertet og lungene mine var en svakhet.. Jeg ville jo få bedre kondisjon..
Kroppen min var svak.. Jeg ville jo bli sterkere!!
Vekten min var en svakhet.. Jeg ville jo ned i vekt!!

Jeg skjønnte at det krevdes mer!
Det holdt ikke å bare være på trening, and do your thing!!
Det krevdes innsats!
Det krevdes høy puls, opphopning av melkesyre og revna musklatur!

Og da,da kom resultatene!!

Kom deg ut av komfortsonen din.. Tørr og kjenn at kroppen jobber!

Det kjennes ut som smerte, men smerten gjør at du blir sterkere!

For, smerte er svakheter som forlater kroppen!

Vekk med svakhetene folkens!!

God trening!!

Man blir hva man spiser, men hvordan skal vi vite hva man skal spise??

Hva slags mat man spiser hjemme innenfor husets fire vegger, er det desidert viktigste iforhold til hvilken livsstil man har.
Eller, det er kanskje ikke selve maten på måltidene som er det største utfordringen?

Hva er din største utfordring? Er det å klare og spise sunn & riktig mat til måltidene, eller er det, som det er for de fleste: ALL SPISINGEN MELLOM MÅLTIDENE?

Jeg mener at hvis man er flink til selve måltidene, er lettere å være flink etterpå også! Hvorfor det??
Alle har hørt om blodsukker.. Forklaringen om hvordan blodsukkeret vårt påvirker oss ( og lystene våre!!), kan jeg forklare senere. NÅ; over til måltidene!!

Det aller viktigste er PLANLEGGING!! Hørte du ikke; PLANLEGGING!!
Hva vil det si?? Du skal alltid planlegge på forhånd hva du skal spise; ikke kjøre innom butikken etter jobb ( hvor du er sulten, og nevnte blodsukker er lavt)
Middagsplanleggingen ( og gjerne alle andre måltider også) bør gjøres en gang i uka!
Hva vil du ha på din ukesmeny??

Handle 1 gang i uken er bra for både kroppen, og for lommeboken!
De første ukene du velger å gjøre det på den måten, må du sikkert en ekstra tur i butikken iløpet av uka ( Nybegynnerfeil er lov!!). Etterhvert vil du komme inn i det, og man handler cirka det samme uke etter uke!
Dere som har sett meg på Rema 1000 på en fredag skjønner hva jeg mener! Da er handlekurven PROPPFUL, og summen blir rett i underkant av 2000;

Med planlegging slipper man å lure hva man skal ha til middag, for det planla du for mange dager siden, og du har det du trenger i skapet!! Herlig!!

En annen del av planleggingen skjer om kvelden, eller på morgenen.. Matpakke(r)!
Hva spiser du på skolen/jobben?

Mitt tips er å gjøre klar dette på kvelden før, eller på morgenen hvis du er morgenfugl! Hva med restene fra middagen dagen i forveien? Eller en mager vaniljekesam med masse bær? Kanskje du er som Normenn flest, og foretrekker brødskive? Finn et som dekker 4/4 av grovhetsskalaen, og velg masse deilig pålegg f.eks egg, laks, reker, makrell i tomat, kokt skinke og masse masse grønt!!

Kjedelig med brødskive, eller knekkebrød på jobb? Enig!!

-kylling/skinke/rekessalat!!
- omelett!!
- kyllingsfile med wokgrønnsaker
- mager kesam blandes med konsenterert fun light saft, og sesongens deilig bær!
( skal man trene etter dette måltiden kan det være greit med litt havregryn i kesamen også! )

Vil ha flere forslag fra dere? Hva spiser dere til lunsj??

Middagen er dagens hovedmåltid, og min favoritt!
I dag hadde vi fullkornsPITA med karbonadedeig ( norsk), og salat, tomat, løk, paprika og salsa!! Det var 1 pitabrød til hver, og etterpå lagde vi som var mer sultne en salat på tallerken av fyllet!! Super digg!!

Det er ikke like lett å vite hva man skal ha til middag. Jeg lover å legge inn middagstips til stadighet, for det vet jeg mange av dere vil ha!!

Nå; en kaffekopp før det blir herlig FunkyCardio på Danseloftet 20.00!

Marianne

Observasjoner fra Cafe' bordet..

Sted: Østfoldhallen
Klokka: 13.30
Oppdrag: altfor sen lunsj..

Bord 1: mitt bord! Tallerken med grovt stort rundtstykke, kokt skinke, en agurkskive, et blad 'vassent' salatblad, og smøret er skrapet bort med en kniv , og gjemt inne i servietten! I glasset er det cola Zero!

Bord 2: To kraftige damer rundt 40 år, snakker om barnefødsler. To loffeskiver med reker og majones. Ekstra dressing i en egen skål. Vanlig cola på flaske, og skolebrødet venter på tur etter rekesmørbrød. De snakker om hvor vanskelig det er med vekten etter at man har fått barn.. Tror barna dems er store!

Bord 3: 4 pensjonister! Napolenskake og kaffe! Gleder meg til jeg blir pensjonist!!

Bord 4: 2 ungjenter. Ferdig tidlig på skolen?? Hamburger med pommes frites! Trenger jeg å si mer!??

Husk at hva du spiser påvirker deg på mange måter..
Hva spiser du når du spiser ute!?

Selvom man stopper på en bensinstasjon kan man velge sunnere alternativer!
Forslag til hva man kan velge kommer senere!
Nå skal jeg til kassen og kjøpe meg kaffe!
( ikke napoleonskake... Det får vente til jeg blir pensjonist ;-) )

Ha en flott dag!!

Marianne

En god sirkel!

Drar frem en gammel blogg, og tenkte jeg skulle vekke den til liv igjen..
Til dere som har lest her tidligere; Alle gamle innlegg er fjernet, og ny inspirasjon er igang.

Hva inspirerer deg? Jeg blir faktisk inspirert av andre mennesker som er inspirerte. Hvis folk kan bli inspirert av meg, kan jeg insprireres av dem igjen..

DA VI HAR EN KJEMPE GOD SIRKEL!

Har du tenk på at du blir påvirket av mange ting? Det som kanskje påvirker oss mest er andre mennesker.
Omgir du deg med positive mennesker? Det gjør jeg!
Man kan selv velge hvem man skal la seg påvirke av , og ikke..
Jeg har selv tatt en viktig avgjørelse på den fronten, og jeg har ikke angret et sekund!

Alle kjenner vi kanskje et menneske som er nagativ til det meste.
'Ingenting er bra nok.. De vet alltid om noe som er bedre'

På den andre siden kjenner du kanskje noen som alltid har et smil på lur, og som får deg til å smile tilbake!

Disse menneskene skal du omgi deg med!

Ikke bruk masse tid på ting, eller mennesker som suger energi ut av deg!
Gjør det motasatte!!

Finn ut hva som gir deg energi, og oppsøk dette så ofte du kan!

Det er nemlig slik man blir et menneske proppet ful av energi!!!

Vi er alle vår egen lykkesmed! Ta ansvar, og smi i vei!!

Smil, og masse energi kommer din vei fra meg